Estudio reciente revela que el ayuno activa mecanismos biológicos que favorecen el rejuvenecimiento celular

🧬 Descubren el papel del ácido litocólico en los beneficios de la restricción calórica

🔬 Un equipo de científicos de la Universidad de Xiamen en China identificó el papel clave del ácido litocólico en los efectos beneficiosos de la restricción calórica. Según el estudio publicado en la revista Nature, esta molécula desencadena reacciones bioquímicas que favorecen la salud metabólica y prolongan la vida, abriendo la puerta a futuros fármacos rejuvenecedores.

🍽️ Restricción calórica y longevidad:
Estudios han demostrado que reducir la ingesta calórica puede extender la vida en organismos como gusanos, moscas, ratones y primates no humanos. Sin embargo, en humanos puede generar efectos adversos como la pérdida de masa muscular y deficiencias nutricionales.

🔎 Hallazgos del estudio:

  • Los científicos analizaron muestras de sangre de ratones con dieta baja en calorías durante 4 meses.
  • Identificaron 335 moléculas alteradas, destacándose el ácido litocólico por su capacidad de activar la enzima AMPK, crucial en la regulación del metabolismo y la longevidad.
  • Se demostró que al administrar este ácido a ratones de edad avanzada sin restricción calórica, mejoraban su fuerza muscular, capacidad cardiorrespiratoria y salud metabólica.

🦠 El papel de la microbiota intestinal:
El ácido litocólico es producido en el colon humano por bacterias de los géneros Lactobacillus, Clostridium y Eubacterium, destacando la importancia de una microbiota saludable.

💡 Este avance podría conducir al desarrollo de tratamientos que imiten los efectos beneficiosos de la restricción calórica sin necesidad de reducir drásticamente la ingesta de alimentos. 🌱💪