El popular cantante colombiano Maluma inauguró su propio restaurante en Medellín, llamado ‘Casa Eterna de Juancho con Amor’, marcando su entrada en la industria gastronómica. Este nuevo espacio busca celebrar y promover la rica cultura culinaria colombiana a través de un menú inspirado en recetas tradicionales. La inauguración contó con la presencia de celebridades como Marc Anthony y varios futbolistas destacados, así como una actuación sorpresa de Maluma y el artista urbano Kapo.
El restaurante, situado en el Alto de Las Palmas, es el resultado de una colaboración entre la empresa de Maluma, Royalty World Inc., y Berlín Studio, entre otros socios. ‘Casa Eterna’ ofrece una experiencia gastronómica que combina sabores locales e internacionales, ideada por la chef María Antonia Vélez. El menú incluye desde ravioles de chorizo hasta platos innovadores como la lechona de la casa y la paella criolla, buscando evocar memorias de la cocina de las abuelas colombianas.
Maluma expresó su conexión personal con Medellín y su deseo de contribuir al progreso de la ciudad a través de inversiones significativas en su tierra natal. El restaurante no solo se enfoca en la gastronomía, sino también en la arquitectura y el diseño, con espacios inspirados en paisajes colombianos como Caño Cristales y los atardeceres de la Costa Caribe, reflejando la diversidad y riqueza cultural del país.
Además, ‘Casa Eterna’ pretende ser un lugar para todos, con un ambiente que se adapta tanto a reuniones familiares de día como a encuentros más animados por la noche, equipado con una banda y tecnología de sonido avanzada. Maluma busca que el restaurante sea un punto de encuentro que celebre la identidad colombiana y fomente la economía local, integrando su amor por la morcilla y otros sabores autóctonos en un entorno que promete ser un destino culinario destacado en Medellín.