Retiran del mercado español un producto alimenticio por contaminación bacteriana

La AESAN ha notificado la presencia de la bacteria Clostridium perfringens en dos lotes de canela molida de la marca Especias Pedroza en España. La presencia de esta bacteria puede causar intoxicaciones alimentarias graves, por lo que se recomienda a los consumidores que hayan comprado los lotes afectados que no los consuman y los devuelvan al lugar de compra.

El problema que presentaba el producto, procedente de Vietnam, fue detectado por la comunidad autónoma de Madrid, que lo comunicó a las autoridades competentes para que se llevara a cabo la retirada del mismo de los canales de comercialización y se informe de la existencia de posibles casos.

Desde la AESAN recomiendan a las personas que lo tengan en sus casas que se abstengan de consumirlo, y se informen sobre enfermedades de transmisión alimentaria en su página web.